云上赤壁消息（实习记者 章威）11月4日，市博物馆举行蔡正安教授作品《机压茶之源》捐赠仪式。

蔡正安教授作品《机压茶之源》捐赠

仪式上，蔡正安教授正式将作品《机压茶之源》捐赠给市文物局。希望通过这一作品致敬先贤，承前启后，为后来者留下先人的足迹，也为后来者开展黑茶研究和探索提供可对比的实物样本。

蔡正安教授任教于湖南农业大学茶学系，1988年参与制定《紧压茶国家标准》，2006年出版中国第一部黑茶专著《湖南黑茶》，在《茶叶科学》、《茶叶通讯》、《湖南农业大学学报》等学术刊物发表多篇论文。

《机压茶之源》由蔡正安教授主导设计，汇聚四位非遗工艺大师共同研发监制，每套《机压茶之源》共四块茶砖，青、黑、花、茯砖各一块，每块重1107g，共1107套，每款砖包装背景对应着当时的年代特点，还原了当时首创时的原料选配、工艺特点与风味特点，具有历史、文化、传承意义，极具收藏价值。