【复工复产在行动】——致敬最美劳动者

【开篇词】2020年，一场突如其来的疫情让城市按下了暂停键。随着城市的逐步解封，赤壁市各行各业正在抓紧时间恢复生产，时逢五一国际劳动节，赤壁市总工会与赤壁市融媒体中心策划制作了《复工复产在行动——致敬最美劳动者》系列微视频，聚焦我市各行各业劳动者，讲述劳动者的故事，记录劳动者的心声，展示平凡的岗位上不平凡的力量，进一步弘扬主旋律，激励广大劳动者投身到城市经济社会建设中，助力复工复产。

“守”与“创”的传承

——赵李桥砖茶制作技艺第五代代表性传承人陈军海

正确的道路是这样，吸取你的前辈所做的一切，然后再往前走。——托尔斯泰

我叫陈军海，是中国非物质文化遗产——赵李桥砖茶制作技艺第五代代表性传承人，从小我就出生在茶乡，成长在茶厂，以厂为家，与茶结缘。

陈军海：我从小就成长在这里，可以说与砖茶结缘，参加工作也是从事砖茶制作，愈发接触久了愈发发现了这个学问的高深，可以说学茶、制茶、研茶已经融入到我的生活。

师者，传道授业解惑也；师徒间的传承，不仅是技法、学识的传递，也是做人、品德的授受。20年，从普通茶工，到紧压茶研究所副所长，在第四代传承人甘多平等师傅的言传身教下，我不断消化吸收砖茶制作技艺。师傅“做茶如做人”的教诲，更是让我铭记在心。

陈军海：师傅一直教导我们，茶品如人品，要做好茶需做到一茶二火三做工，也就是说要有好的原料掌握好的火候并且加工到位，做人也一样，首先要有好的人品，加上勤奋刻苦，最后是要像青砖茶一样持之以恒的沉淀才有好的品质。

日复一日在茶园、车间、实验室穿梭，不变的是对茶的热爱、对匠心的坚守。然而消费的变化、疫情的突袭，让我对传承与创新有了更深刻的理解和认识。

陈军海：我所理解的传承，就是我们这些传承者将前辈制作技艺的精髓继承，在吸收消化的基础上，与时代同步，创新发展，来满足市场的需求。

通过不断实验探索，我和师傅甘多平先后研发了“茶和天下”、“七泡茶”、“精碎青砖茶”、“国礼牌坊”、“绿韵”、“保健茶”等近三十款新花色、新口感、新规格、方便型产品，为打开内地市场、应对新的发展和挑战奠定了基础。

陈军海：虽然这场突如其来的疫情对公司产生了一定的影响，但促使我们更加努力的加快研发的进度，2020标准版系列青米砖茶已投入市场，更方便快捷的袋泡茶也将投入市场，我们这一代制茶人将在传承创新的道路上继续前行！

传承，是坚守也是创新；在变与不变中，永恒的是对发展的思考和追求；青砖茶，城市的名片，也是我的人生，经受时间淬炼，历久弥香！