赤壁融媒体记者 李杰

鳗鱼，学名鳗鲡，因其营养价值高，又被称为“水中软黄金”。在茶庵岭镇青石桥社区一组的丰安水产养殖有限公司，00后小伙苏翼和他的伙伴们在这里进行鳗鱼设施化养殖，让鳗鱼养殖这一大多在沿海城市的产业，如今在赤壁市也有了发展。

走进养殖基地内，水车式增氧机24小时不停运作，为池中的鳗鱼提供充足氧气，鳗鱼形似游龙在水中欢快游动。负责人苏翼说，公司采用国内最新的“种养一体化”特种水产循环水创新养殖模式，通过内外双循环尾水净化系统，实现了养殖尾水的资源化利用、达标排放与节能减排。茶庵岭镇不仅生态环境优良，且交通便利，经过合伙人精心考量，最终选择落户赤壁发展。

丰安水产养殖有限公司负责人苏翼：赤壁的气候非常适合鳗鱼生长，四季分明，水温适合，尤其适合美洲鳗的养殖。鳗鱼对水质的要求极高，这里的水源纯净，流动性好，且常年保持温度适宜，非常适宜鳗鱼的生产，同时当地政府对农业产业化扶持力度比较大，营商环境良好，这也增强了我们落地发展的信心。

目前，丰安水产养殖有限公司的年产量在300吨左右，在水源条件充沛、温度适宜的情况下，预计产量能达到400吨，产值能在4000万到5000万左右。公司计划未来以市场为导向，延伸产业链，提升产品附加值，让水中“软黄金”更优更快地进入百姓餐桌，更广更全销往市场。

丰安水产养殖有限公司负责人苏翼：未来我们想进一步扩大养殖规模，同时推进产业的延伸，发展鳗鱼产业加工，提升附加产值。用新的理念、技术和模式去重新定义农业，我们不仅要做好产品，更要推动农业走向智能化、绿色化、品牌化。

审核：王诚

编辑：李淑岚