赤壁融媒体记者 钟晓阳

6月24日下午，市委书记董方平带队调研督导校园食品安全工作。他强调，要深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，严格落实食品安全“四个最严”要求，时刻绷紧安全之弦，压实各方责任，落细各项措施，以“最严标准”全力守护师生“舌尖上的安全”。

在华师元一赤壁学校，董方平走进学校食堂，实地检查操作间、仓储间、消毒间和餐厅等重点区域，详细了解食材采购溯源、加工制作流程、餐具清洁消毒、食品留样记录等情况，查看现场环境卫生，叮嘱学校及有关部门压实主体责任，严格规范操作流程，确保食材品质安全，保证各环节可追溯、可管控。

董方平强调，校园食品安全关系学生健康成长和社会稳定，必须常抓不懈、久久为功。各有关部门要提高政治站位，深入贯彻落实习近平总书记“让孩子们吃得营养健康”的重要指示精神，严格落实食品安全“四个最严”要求，层层压实责任，强化风险管控，全力筑牢食品安全防线。要加强食材溯源管理，聚焦薄弱环节，加快推进供应链建设，深化“校园食堂食材集采集配”改革举措，保障价格平稳、物美价廉。要紧盯重点环节，严格落实操作流程和规范标准，严把食材品质和环境卫生“监测关”，全力以赴保障校园食品安全和营养健康。

市领导胡广益参加。

审核：马春霞

编辑：程琰