赤壁融媒体记者 马俊 通讯员 程紫蓉 罗茜

在柳山湖镇柳山村，返乡创业“新农人”谈红以执着钻研打破黄鳝“野生繁育”的固有认知，闯出人工繁育新路，用劳动实干书写新时代乡村创业故事，成为咸宁乃至湖北黄鳝产业的领军人。

2018年，在外打拼多年的谈红，回乡创办湖北谈红鳝业水产养殖有限公司。当时，黄鳝养殖依赖野生苗种，存在供应不稳、质量参差、成本高、成活率低等难题。创业初期，谈红白天扎进养殖车间，仔细观察鳝鱼的生活习性，练就了通过触摸鳝鱼肚皮判断鱼卵成熟度的“绝活”；晚上则啃资料、学技术，并考入咸宁职业技术学院生物工程学院，攻读现代农业技术专业。

为了解决黄鳝养殖过程中的水温和水质等难题，谈红带领工人们反复试验，经历了无数次失败后，最终找到了解决办法。

谈红回忆说，当时最头疼的就是成活率问题，之前在室外养殖，受到气候、天敌、水质等因素的影响，成活率一直偏低。通过反复试验、找原因、创新养殖模式，最后发现室内养殖能有效解决气候、天敌和水质等因素影响，成活率比室外养殖提高了20%。

2021年，谈红带领团队在人工干预条件下成功孵化出黄鳝苗种，存活率和孵化率均达到70%以上。2023年，他又攻克了黄鳝“野生繁育”的瓶颈，实现了人工繁育工厂化，填补了咸宁市在该领域的空白。当年，公司成功繁育黄鳝苗种3000万尾，实现综合产值4500万元；到2025年，繁育黄鳝苗种跃升至1.4亿尾，综合产值达到7000万元。他还创新推出“稻虾鳝”共生模式，实现了“一田三用、一水三收”。

谈红指着自家养殖池介绍，12亩养殖池插了400多个网箱，一个网箱产鳝鱼可达70斤，400多个网箱就能产鳝鱼近3万斤。鳝鱼粪便肥水还可以滋养水稻，水里还套养了龙虾，十来亩龙虾产值大概3000多斤，整体能提升三成的收入。

产业兴，更要带民富。近年来，谈红鳝业累计培训鳝农1000人次，吸纳了50余名村民就近就业。柳山村村民谈继祥告诉记者，他在谈红这里干了三四年了，平时就是拆网箱、喂饲料、挑鳝鱼卵，一个月能有六七千块钱的稳定收入，自己非常满意。

如今，湖北谈红鳝业水产养殖有限公司已成为湖北省院士工作站、湖北科普基地等，拥有仿生态繁殖、人工繁殖、四季恒温养殖、外塘养殖4种模式，规模位居全国前列。谈红带领团队申请了10项专利，参与制定2项企业标准，并荣获湖北省第七届“工友杯”职工创业创新大赛三等奖等多项荣誉。

谈红说，为了把产业做大做强，接下来公司还计划向深加工方向延伸，计划投资2000万到3000万元建设深加工厂房，走一二三产业融合发展的路线，实现自繁自养。同时希望打造自己的黄鳝品牌，并回收周边农户虾塘里的黄鳝，帮助大家一起增收。

从返乡创业者到产业带头人，谈红以创新破解难题，以实干惠及乡邻，以劳动诠释初心，以奋斗赋能乡村，生动展现了“中国梦·劳动美”的时代风采，彰显了新时代劳动者的责任与担当。

一审/编辑：李淑岚

二审：王诚

三审：汪仁敏