赤壁融媒体记者 刘念 通讯员 詹琴

7月6——8日，两山投资公司旗下茶饮品牌“神仙茶”和武汉城市职业学院文化与旅游学院在神仙茶光谷天地门店联合举办“饮品调制工艺”微专业沙龙。这是两山投资公司深化产教融合、推进校企协同育人的一次生动实践，标志着新式茶饮行业高素质技术技能人才培养迈入新阶段。

活动紧扣“茶饮文化传承与现代茶饮创新”主题，精心设置了茶叶基础认知、饮品研发调制技法、门店运营管理三大核心模块。两山投资公司遴选资深研发与运营骨干组建企业导师团，将多年积累的产品研发体系、全链条品质管控标准及一线实战经验系统植入教学环节，把真实的商业门店转化为沉浸式实训课堂。

学员们在企业导师的悉心指导下，全流程实操演练了从茶叶品鉴、配方设计到工艺把控、标准化出品的各个环节，在直面行业前沿技术与市场动态中锤炼本领。不少学员表示，这种扎根真实经营场景的教学模式，打破了纯理论学习的局限，获得感更强，也对自身职业发展路径有了更清晰的规划。

值得关注的是，活动全程使用的茶底均源自两山投资公司“联农带农”合作产区。这一举措不仅从源头筑牢了茶饮品质根基，更有效带动了合作产区茶农稳定增收，使一杯杯新式茶饮成为串联生态茶园与广阔市场、服务乡村产业振兴的鲜活纽带。

近年来，两山投资公司在深耕新式茶饮主业的同时，积极联动高校教育资源，逐步探索出一条“产业需求导向、校企协同育人”的特色人才培养路径。将持续拓展产教融合的广度与深度，加速推动一线研发成果与运营经验向教学资源转化，在为新式茶饮行业精准输送实用型人才的同时，进一步优化“联农带农”产业链机制，以产业兴旺助推乡村振兴，驱动行业向专业化、高品质方向稳健前行。

一审/编辑：谢欣雨

二审：王诚

三审：汪仁敏