赤壁融媒体记者 张美玲
刚刚过去的“五一”假期,首次对外开放的赤壁市政府食堂火爆出圈,总计接待游客和市民就餐6316人次,这一创新的“宠客”之举,为游客带来了实实在在的便利和温暖。
这五天,赤壁市政府食堂每日11点至13点30分、17点30分到19点对外开放,重点推出赤壁本地特色菜品,为游客和市民提供“五菜一汤”18元套餐,同时设置小碗菜10到20元自选区域,在保证平价实惠的基础上,充分展现赤壁美食的独特魅力。在物美价廉和便利暖心等因素的吸引下,5月4日达到单日接待量峰值1562人。
赤壁市政府食堂运营负责人廖华清:5月1日我们准备的小龙虾100斤,开餐不到1小时就售完了,下午紧急加购,第二天将小龙虾增加至450斤,五天累计销售小龙虾2300多斤,鱼糕、鱼丸1890斤,藕带1579斤,鲜牛肉800多斤、大米总计2600斤。
同时,食堂还为就餐人员免费提供赤壁青砖茶、矿泉水、啤酒等饮品,进一步提升大家就餐体验。
赤壁市政府食堂运营负责人廖华清:我们免费提供的赤壁青砖茶得到了一致好评,累计送出10000多杯,很多游客反馈赤壁青砖茶味道醇厚,喝了还想喝,为用餐增添了独特的体验,很多游客吃完饭之后临走时还要我们将他的茶杯倒满,把青砖茶带在路上喝。
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编辑:程琰